Artikel Tag ‘ Spargel ’

Hotel Deutsche Eiche Osterbrunch

Mrz 31st, 2012 | Von admin | Kategorien: Regionale Küche

Frisch in den Frühling startet die Deutsche Eiche
Schlemmen und mehr zu besonderen Anlässen

Uelzen, 27. März 2012; Mit besonderen Aktionen startet das Akzent Hotel Deutsche Eiche mit dem Restaurant Veerßer Stube in den Frühling. Die Ostertage stehen vor der Tür.
„Regional, saisonal und frisch“ ist das Motto vom Osterbrunch am Ostersonntag, 8. April 2012. Von 11.30 bis [...]

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Zum Spargelessen in die Lüneburger Heide

Apr 6th, 2010 | Von admin | Kategorien: Kultur Ausflugsziele

In der landestypischen Küche der Lüneburger Heide sind viele kulinarische Spezialitäten zu finden. Die bekannte Heidekartoffel, Heidehonig, Spargel und der Heidschnuckenbraten sind fast jedem bekannt. Weniger dagegen der fangfrische Fisch „Stint“, die hausgemachten Buchweizenpfannkuchen mit Kulturheidelbeeren und Heideküsschen-Schnaps oder Schnuckenbräu. In den kleinen Restaurants wird all dies vom Heidjer mit einem einladenden „Nu lat dir [...]

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